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作者
You Luo,
Ruling Tang,
Yongguang Huang
出处
期刊:
Food Research International
[Elsevier BV]
日期:2025-04-20
卷期号:211: 116474-116474
被引量:11
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1016/j.foodres.2025.116474
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