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Artificial intelligence algorithms-assisted biosensors in the detection of foodborne pathogenic bacteria: Recent advances and future trends
致病菌
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细菌
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作者
Zhuowen Deng,
Yong‐Huan Yun,
Nuo Duan,
Shijia Wu
出处
期刊:
Trends in Food Science and Technology
[Elsevier]
日期:2025-05-08
卷期号:161: 105072-105072
被引量:10
标识
DOI:10.1016/j.tifs.2025.105072
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