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Mechanism, application and prospect of 1-methylcyclopropene on post-harvest fruit quality maintenance
1-甲基环丙烯
机制（生物学）
质量（理念）
化学
生物
乙烯
物理
生物化学
量子力学
催化作用
作者
Tianyu Kong,
Zhao Yan,
Fatao He,
Maoyu Wu,
Yuxia Xu,
Yixi Wang,
Yinfei Ma,
Le Chu
出处
期刊：
[Elsevier BV]
日期：2025-06-01
卷期号：: 100674-100674
被引量：1
标识
DOI：10.1016/j.foohum.2025.100674
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