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数学
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作者
Zongwei Hao,
Zhaofeng Li,
Qianxin Zhou,
Zhenni Ma,
Yanrui Wang,
Jiali Lv,
Hui Xu,
Daxiang Li,
Zhongwen Xie,
Zhenyu Yu,
Yiqun Du
出处
期刊：
Food Research International
[Elsevier BV]
日期：2025-01-20
卷期号：202: 115805-115805
被引量：7
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodres.2025.115805
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