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作者
Yuhui Zhao,
Xue Zhao,
Xinglian Xu
出处
期刊：
Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期：2025-02-01
卷期号：: 143349-143349
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2025.143349
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