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The Stability and Shelf Life of Food
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食品科学
生物
出处
期刊:Elsevier eBooks
[Elsevier]
日期:2016-01-01
被引量:2
链接
hbz-nrw.de
gbv.de
doi.org
标识
DOI:10.1016/c2015-0-06842-3
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