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作者
Jiqiang Li,
Rongrong Liang,
Yanwei Mao,
Xiaoyin Yang,
Xin Luo,
Lixian Zhu,
Yimin Zhang
出处
期刊：
Meat Science
[Elsevier BV]
日期：2026-04-17
卷期号：238: 110112-110112
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.meatsci.2026.110112
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