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酿酒酵母
作者
Huijuan Zhang,
Yue Wang,
Xuejia Feng,
Maryam Iftikhar,
Xiangyong Meng,
Jing Wang
出处
期刊：
Food Analytical Methods
[Springer Science+Business Media]
日期：2022-01-07
卷期号：15 (4): 1132-1142
被引量：12
标识
DOI：10.1007/s12161-021-02188-w
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