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Improved production of lycopene and β-carotene by Blakeslea trispora with oxygen-vectors

番茄红素 胡萝卜素 化学 食品科学 类胡萝卜素 氧气 己烷 色谱法 有机化学
作者
Fang Xu,Qipeng Yuan,Yan Zhu
出处
期刊：Process Biochemistry [Elsevier BV]
日期：2006-08-25 卷期号：42 (2): 289-293 被引量：72
标识
DOI：10.1016/j.procbio.2006.08.007
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