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Antioxidant, antiinflammatory activities and HPLC analysis of South African Salvia species

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作者
Guy Kamatou,Alvaro Viljoen,Paul A. Steenkamp
出处
期刊：Food Chemistry [Elsevier BV]
日期：2009-07-09 卷期号：119 (2): 684-688 被引量：132
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2009.07.010
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