The anti-inflammatory SSEDIKE peptide from Amaranth seeds modulates IgE-mediated food allergy

免疫球蛋白E 苋菜食物过敏过敏免疫学分泌物口腔过敏综合征过敏性炎症炎症化学生物生物化学抗体

作者

Julián Moronta,Paola Smaldini,Carlos A. Fossati,Marı́a Cristina Añón,Guillermo Docena

出处

期刊：Journal of Functional Foods [Elsevier BV]
日期：2016-07-16 卷期号：25: 579-587 被引量：40

链接

doaj.org handle.net gov.ardoi.org

标识

DOI：10.1016/j.jff.2016.06.031

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