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作者
Zhining Li,
Xiao Li,
Yanni Ma,
Feifei Li,
Lixian Zhang,
Yu Liqin,
Fan Yi,
Yue Wei,
Zihong Li,
Mengjiao Song,
Taotao Zhang
出处
期刊:
Journal of Food Measurement and Characterization
[Springer Science+Business Media]
日期:2023-07-27
卷期号:17 (6): 5633-5643
被引量:2
标识
DOI:10.1007/s11694-023-02052-x
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