SciHub
文献互助
期刊查询
一搜即达
科研导航
即时热点
交流社区
登录
注册
发布
文献
求助
首页
我的求助
捐赠本站
亲爱的研友该休息了！由于当前在线用户较少，发布求助请尽量完整地填写文献信息，科研通机器人24小时在线，伴您度过漫漫科研夜！身体可是革命的本钱，早点休息，好梦！
Application of mixed natural preservatives to improve the quality of crayfish during frozen storage
防腐剂
小龙虾
自然（考古学）
食品科学
质量（理念）
冷库
化学
食品保存
环境科学
渔业
生物
园艺
物理
量子力学
古生物学
作者
Rongxue Sun,
Qing Wang,
Yingjie Sun,
Ning Jiang,
Cheng Wang,
Qianyuan Liu,
Zhiqiang Li,
Xingna Wang
出处
期刊：
Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期：2025-05-13
卷期号：487: 144743-144743
被引量：5
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2025.144743
求助该文献
最长约 10秒，即可获得该文献文件
相关文献
科研通AI机器人已完成分析
对不起，本页面需要您登录以后才可查看
进入登录/注册页面
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
我的文献求助列表
浏览历史
一分钟了解求助规则
|
捐赠本站
|
历史今天
更新
⚡
2026年影响因子、分区
已更新！
(2026-6-17)
更新
📰 新增『新锐期刊分区』
(2026-3-24)
更新
💬 新增更精细的自定义提醒设置
(2026-1-4)
新增
🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻
(2026-1-2)
新增
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
赘婿
的
应助
被
欣喜从梦
采纳，获得
30
4秒前
所所
上传了
应助文件
7秒前
chenyang
发布了新的
文献求助
30
13秒前
李健
的
应助
被
整齐的飞飞
采纳，获得
10
15秒前
852
的
应助
被
chenyang
采纳，获得
30
23秒前
152455
的
应助
被
mowusuixin
采纳，获得
10
26秒前
搜集达人
的
应助
被
欣喜从梦
采纳，获得
30
27秒前
单身的擎
完成签到，获得积分
10
34秒前
失眠的英姑
完成签到，获得积分
10
36秒前
Lucas
上传了
应助文件
46秒前
老实的半梦
发布了新的
文献求助
10
50秒前
田様
的
应助
被
欣喜从梦
采纳，获得
10
53秒前
JamesPei
的
应助
被
老实的半梦
采纳，获得
10
1分钟前
coco
完成签到
，获得积分
10
1分钟前
terik
发布了新的
文献求助
10
1分钟前
辛勤诗兰
完成签到，获得积分
10
1分钟前
田様
上传了
应助文件
1分钟前
Bin_Liu
发布了新的
文献求助
10
1分钟前
搜集达人
上传了
应助文件
1分钟前
赘婿
上传了
应助文件
1分钟前
欣喜从梦
发布了新的
文献求助
10
1分钟前
欣喜从梦
发布了新的
文献求助
30
1分钟前
欣喜从梦
发布了新的
文献求助
30
1分钟前
沉默的黎昕
完成签到，获得积分
10
1分钟前
Hello
上传了
应助文件
1分钟前
欣喜从梦
发布了新的
文献求助
30
1分钟前
欣喜从梦
发布了新的
文献求助
10
1分钟前
欣喜从梦
发布了新的
文献求助
10
1分钟前
Hello
上传了
应助文件
1分钟前
欣喜从梦
发布了新的
文献求助
10
1分钟前
酷波er
上传了
应助文件
1分钟前
欣喜从梦
发布了新的
文献求助
10
1分钟前
田様
上传了
应助文件
1分钟前
大模型
上传了
应助文件
1分钟前
科研通AI2S
上传了
应助文件
1分钟前
欣喜从梦
发布了新的
文献求助
10
1分钟前
欣喜从梦
发布了新的
文献求助
10
1分钟前
欣喜从梦
发布了新的
文献求助
10
1分钟前
赘婿
上传了
应助文件
1分钟前
欣喜从梦
发布了新的
文献求助
30
1分钟前
高分求助中
(应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】
10000
Encyclopedia of Reagents for Organic Synthesis, 14 Volume Set, 2nd Edition(本书共14册，本求助8volume-14volume共7册，独立harcover版本，非网络版本e-EROS 版，不能网络版转化PDF或提取PDF)
2000
Aspects of Post-SPE Phonology
2000
Nanocomposite Removal of Pesticides from Wastewater
1500
Practical Manual of Forensic Psychophysiology: Methodology, Execution, and Fields of Application
800
Holistic Discourse Analysis, Second Edition by Robert E. Longacre
666
Practical Nonconvex Nonsmooth Optimization
600
热门求助领域
（近24小时）
化学
材料科学
医学
生物
计算机科学
工程类
纳米技术
有机化学
物理
生物化学
化学工程
内科学
复合材料
催化作用
心理学
人工智能
细胞生物学
光电子学
无机化学
量子力学
热门帖子
关注
科研通微信公众号，转发送积分
7923821
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？
9419285
关于积分的说明
20934056
捐赠科研通
7519010
什么是DOI，文献DOI怎么找？
3364839
关于科研通互助平台的介绍
2501926
邀请新用户注册赠送积分活动
2396057
今日热心研友
小牛马阿欢
65
400
渡人舟
56
260
invisight
12
670
My_magnum_opus
19
480
mmmm
51
90
song
4
520
Grayball
48
70
152455
47
80
嘻嘻哈哈
24
290
乐空思
450
老实灵安
19
215
林狗
350
Yinxb
10
240
OK
2
300
GingerF
11
200
DW
13
130
anyue
15
110
初景
7
180
Elsevier大王
6
170
QM
14
90
注：热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
小牛马阿欢
渡人舟
invisight
My_magnum_opus
mmmm
song
Grayball
152455
嘻嘻哈哈
乐空思
老实灵安
林狗
Yinxb
OK
GingerF
DW
anyue
初景
Elsevier大王
QM
皖公网安备34019202002308
