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Impact of radio frequency-assisted hot air drying on drying kinetics behaviors and quality features of orange peel

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作者
Aysel Elik,Hikmet Sabri Armağan,Fahrettin Göğüş,Natalya Oboturova,Andrey Nagdalian,Slim Smaoui,Mohammad Ali Shariati
出处
期刊：Biomass Conversion and Biorefinery [Springer Nature]
日期：2023-05-16
标识
DOI：10.1007/s13399-023-04336-0
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