SciHub
文献互助
期刊查询
一搜即达
科研导航
即时热点
交流社区
登录
注册
发布
文献
求助
首页
我的求助
捐赠本站
Continuous production of core-shell protein nanoparticles by antisolvent precipitation using dual-channel microfluidization: Caseinate-coated zein nanoparticles
纳米颗粒
化学工程
色谱法
降水
化学
材料科学
纳米技术
气象学
工程类
物理
作者
Sandra Ebert,
Charmaine K.W. Koo,
Jochen Weiß,
David Julian McClements
出处
期刊:
Food Research International
[Elsevier BV]
日期:2016-12-28
卷期号:92: 48-55
被引量:36
链接
sciencedirect.com
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1016/j.foodres.2016.12.020
求助该文献
最长约 10秒,即可获得该文献文件
相关文献
科研通AI机器人已完成分析
对不起,本页面需要您登录以后才可查看
进入登录/注册页面
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
我的文献求助列表
浏览历史
一分钟了解求助规则
|
捐赠本站
|
历史今天
更新
📰 新增『新锐期刊分区』
(2026-3-24)
更新
💬 新增更精细的自定义提醒设置
(2026-1-4)
新增
🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻
(2026-1-2)
新增
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
lieditongxu
完成签到,获得积分
10
1秒前
小马甲
的
应助
被
eliot
采纳,获得
10
1秒前
糊涂的雅琴
的
应助
被
机灵的方盒
采纳,获得
10
1秒前
什么什么哇偶
发布了新的
文献求助
20
1秒前
希望天下0贩的0
的
应助
被
银鱼在游
采纳,获得
10
2秒前
沐川酷酷
发布了新的
文献求助
10
2秒前
顺顺利利毕业
发布了新的
文献求助
30
3秒前
yufanhui
上传了
应助文件
3秒前
雪白的紫翠
完成签到,获得积分
10
4秒前
科研通AI6.1
上传了
应助文件
4秒前
小冰棍
发布了新的
文献求助
10
5秒前
www
完成签到,获得积分
10
6秒前
sut_jing
发布了新的
文献求助
10
6秒前
情怀
的
应助
被
自信晟睿
采纳,获得
30
6秒前
chandangfo
的
应助
被
天成
采纳,获得
20
6秒前
共享精神
上传了
应助文件
7秒前
科研小黑
上传了
应助文件
7秒前
上官若男
的
应助
被
西行纪
采纳,获得
10
7秒前
Min
完成签到,获得积分
10
7秒前
axiba
上传了
应助文件
7秒前
生动忘幽
完成签到,获得积分
10
8秒前
雪白的紫翠
发布了新的
文献求助
10
8秒前
小波
关闭了
小波
的
文献求助
10秒前
欧巴江南style
完成签到,获得积分
10
10秒前
又活了一天
完成签到
,获得积分
10
12秒前
香蕉觅云
的
应助
被
兴奋大马喽
采纳,获得
10
12秒前
星辰大海
上传了
应助文件
12秒前
一一
完成签到,获得积分
10
13秒前
天天快乐
的
应助
被
lyc
采纳,获得
10
13秒前
怕黑水蓝
的
应助
被
suwu
采纳,获得
10
14秒前
猪皮恶人
发布了新的
文献求助
10
14秒前
SciGPT
上传了
应助文件
15秒前
小蘑菇
上传了
应助文件
15秒前
小七
发布了新的
文献求助
10
15秒前
赘婿
上传了
应助文件
17秒前
隐形曼青
上传了
应助文件
17秒前
张三
完成签到,获得积分
10
17秒前
无头骑士
发布了新的
文献求助
10
17秒前
ZSH
发布了新的
文献求助
10
18秒前
粗犷的F
完成签到,获得积分
10
18秒前
高分求助中
(应助此贴封号)【重要!!请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】
10000
晶种分解过程与铝酸钠溶液混合强度关系的探讨
8888
Les Mantodea de Guyane Insecta, Polyneoptera
2000
Leading Academic-Practice Partnerships in Nursing and Healthcare: A Paradigm for Change
800
Signals, Systems, and Signal Processing
610
The Sage Handbook of Digital Labour
600
汪玉姣:《金钱与血脉:泰国侨批商业帝国的百年激荡(1850年代-1990年代)》(2025)
500
热门求助领域
(近24小时)
化学
材料科学
医学
生物
纳米技术
工程类
有机化学
化学工程
生物化学
计算机科学
物理
内科学
复合材料
催化作用
物理化学
光电子学
电极
细胞生物学
基因
无机化学
热门帖子
关注
科研通微信公众号,转发送积分
6416586
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助?
8235792
关于积分的说明
17492992
捐赠科研通
5469480
什么是DOI,文献DOI怎么找?
2889551
邀请新用户注册赠送积分活动
1866509
关于科研通互助平台的介绍
1703740
今日热心研友
无极微光
283
4460
昏睡的蟠桃
45
2656
chandangfo
86
1930
干净的琦
48
1500
pluto
94
960
小小
63
1270
潇洒的惋清
1850
vc
92
930
贪玩的秋柔
86
680
Moonpie
83
690
段醒醒
77
740
GingerF
1276
乐空思
40
840
dew
36
850
AllRightReserved
58
620
殷勤的紫槐
1200
小太阳在营业
1110
学术文献互助
1100
蓝天
950
8R60d8
84
注:热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10