Dynamics of amyloid-like aggregation and gel formation of hen egg-white lysozyme in highly concentrated ethanol solution

溶菌酶 动态光散射 化学 圆二色性 纤维 静态光散射 变性(裂变材料) 淀粉样蛋白(真菌学) 水溶液 蛋白质聚集 生物物理学 结晶学 材料科学 纳米颗粒 生物化学 核化学 纳米技术 有机化学 无机化学 生物
作者
Isala Dueramae,Shingo Fukuzawa,Naoki Shinyashiki,Shin Yagihara,R. Kita
出处
期刊:Journal of Biorheology [Japanese Society of Biorheology]
卷期号:31 (1): 21-28 被引量:2
标识
DOI:10.17106/jbr.31.21
摘要

We investigated the mechanisms of amyloid-like aggregation and gel formation in hen egg-white lysozyme (HEWL) in a mixed solvent comprising 90% v/v ethanol in water using dynamic light scattering (DLS) and circular dichroism CD. The mechanism of HEWL in ethanol aqueous solution is interpreted into three stages as: (I) denaturation of HEWL; (II) elongation of amyloid fibrils composed of β-sheet-rich HEWL by lateral aggregation; and (III) gel formation due to the creation of junctions in amyloid fibrils. The transformation of sol to gel can be confirmed by: (1) the oscillation behavior and the rapid increase in the intensity of scattered light; (2) the power-law behavior of the correlation function of scattered light g(2)(t); (3) the appearance of a long-time tail in the distribution function of the decay time G(τ); and (4) the beginning of the reduction in initial amplitude in g(2)(t). The gelation rate was strongly dependent on the protein concentration. The estimated rod length of the amyloid fibrils increased significantly over time. Scanning electron microscopy (SEM) performed on the formation of fibrils in the HEWL gels revealed that the structure was highly heterogeneous, with areas characterized by dense fiber networks interspersed with loose network areas.

科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
更新
大幅提高文件上传限制,最高150M (2024-4-1)

科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
C.Z.Young完成签到,获得积分10
1秒前
周少发布了新的文献求助10
1秒前
啊啊啊完成签到 ,获得积分10
1秒前
结实灭男完成签到,获得积分10
2秒前
无私的鲂完成签到,获得积分10
2秒前
司空笑白完成签到,获得积分10
2秒前
weddcf发布了新的文献求助10
2秒前
Lmm完成签到,获得积分0
3秒前
xiaowang完成签到,获得积分10
3秒前
老鼠咕噜应助terryok采纳,获得10
4秒前
122完成签到 ,获得积分10
5秒前
刘焱炎发布了新的文献求助10
6秒前
Amancio118完成签到 ,获得积分10
6秒前
慕青应助满意的不平采纳,获得10
6秒前
东郭秋凌完成签到,获得积分10
6秒前
7秒前
niu完成签到 ,获得积分10
7秒前
7秒前
7秒前
7秒前
脑洞疼应助Alone离殇采纳,获得10
7秒前
8秒前
ALinaLi完成签到,获得积分10
9秒前
weddcf完成签到,获得积分10
9秒前
10秒前
13秒前
缪雨泽发布了新的文献求助10
13秒前
柚子发布了新的文献求助10
13秒前
奇迹师发布了新的文献求助30
14秒前
专一的猎豹完成签到,获得积分10
14秒前
14秒前
shuifi发布了新的文献求助10
15秒前
15秒前
syfsyfsyf完成签到,获得积分10
17秒前
甘草三七完成签到 ,获得积分10
17秒前
卡塔赫纳完成签到 ,获得积分10
18秒前
18秒前
童年的秋千完成签到,获得积分10
19秒前
valorb完成签到,获得积分10
19秒前
PN_Allen完成签到,获得积分10
19秒前
高分求助中
The three stars each : the Astrolabes and related texts 1070
Manual of Clinical Microbiology, 4 Volume Set (ASM Books) 13th Edition 1000
Boris Pesce - Gli impiegati della Fiat dal 1955 al 1999 un percorso nella memoria 500
[Lambert-Eaton syndrome without calcium channel autoantibodies] 500
少脉山油柑叶的化学成分研究 500
Recherches Ethnographiques sue les Yao dans la Chine du Sud 500
Aspect and Predication: The Semantics of Argument Structure 400
热门求助领域 (近24小时)
化学 材料科学 医学 生物 有机化学 工程类 生物化学 纳米技术 物理 内科学 计算机科学 化学工程 复合材料 遗传学 基因 物理化学 催化作用 电极 光电子学 量子力学
热门帖子
关注 科研通微信公众号,转发送积分 2401783
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助? 2101246
关于积分的说明 5298531
捐赠科研通 1828866
什么是DOI,文献DOI怎么找? 911582
版权声明 560333
科研通“疑难数据库(出版商)”最低求助积分说明 487294