Extraction methods, structural characteristics, biological activities, nutritional value, and potential applications of polysaccharides from Caulerpa racemosa: A review

多糖 萃取(化学) 生物 植物 化学 生物活性 水萃取 亚热带 藻类
作者
Caijiao Li,Haizheng Bi,Mengru Zhang,Xinrui Xu,Meng Wang
出处
期刊:Food Chemistry [Elsevier BV]
卷期号:511: 148798-148798
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2026.148798
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