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The fate of dietary protein in the gastrointestinal tract and implications for colonic disease

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作者

R H Davis,Robert V. Bryant,Peter R. Gibson,Alice S. Day

出处

期刊：Nature Reviews Gastroenterology & Hepatology [Nature Portfolio]
日期：2026-01-22 卷期号：23 (5): 381-394

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DOI：10.1038/s41575-026-01173-0

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