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The nano-revolution in food preservation: A review of advanced silver nanoparticle packaging
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作者
Kaustubh Singh,
Shraddha Prakash,
Deepak Choudhury,
Digvir S. Jayas,
Muskan Kumari,
Rakesh K. Singh,
Rupali Koundal,
Anil Kumar Chauhan
出处
期刊：
Food Control
[Elsevier BV]
日期：2025-11-20
卷期号：182: 111855-111855
标识
DOI：10.1016/j.foodcont.2025.111855
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