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Ultrasound-assisted extraction of phenolic compounds from Laurus nobilis L. and their antioxidant activity

野月桂 化学 萃取（化学） 抗氧化剂 DPPH 色谱法 异戊酸盐 亚油酸 超声 芦丁 食品科学 有机化学 发酵 精油 脂肪酸 丁酸盐
作者
Diana B. Muñiz‐Márquez,Guillermo Cristian Guadalupe Martínez-Ávila,Jorge E. Wong‐Paz,Ruth Belmares,Raúl Rodríguez‐Herrera,Cristóbal N. Aguilar
出处
期刊：Ultrasonics Sonochemistry [Elsevier BV]
日期：2013-03-07 卷期号：20 (5): 1149-1154 被引量：182
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.ultsonch.2013.02.008
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