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Nanobiocomposite Films: a “Greener Alternate” for Food Packaging

生物复合材料 食品包装 纳米技术 材料科学 活性包装 纳米技术的应用 生化工程 工程类 复合数 复合材料 机械工程
作者
Gurkirat Kaur,Savita Sharma,Shabir Ahmad Mir,B.N. Dar
出处
期刊:Food and Bioprocess Technology [Springer Science+Business Media]
卷期号:14 (6): 1013-1027 被引量:32
标识
DOI:10.1007/s11947-021-02634-x

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