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Quantification of major camel milk proteins by capillary electrophoresis
毛细管电泳
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电泳
作者
Adel Omar,
Niamh Harbourne,
Marı́a José Oruña-Concha
出处
期刊:
International Dairy Journal
[Elsevier BV]
日期:2016-01-28
卷期号:58: 31-35
被引量:78
链接
ac.uk
doi.org
标识
DOI:10.1016/j.idairyj.2016.01.015
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