Preparation of crystalline, amorphous, and dyed cellulase substrates

纤维素酶 无定形固体 化学 材料科学 化学工程 食品科学 纤维素 生物化学 结晶学 工程类
作者
Thomas M. Wood
出处
期刊:Methods in Enzymology [Academic Press]
卷期号:: 19-25 被引量:332
标识
DOI:10.1016/0076-6879(88)60103-0
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