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Engineering a genomically stable porcine myogenic cell line for serum-free cultured meat production
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作者
Zheng Liu,
Yijia Pan,
Changbo Tang,
Zhongyuan Wu,
Hao Lu,
Wei Li,
Xi Ding,
Ruiqi He,
Shijie Ding,
Chunbao Li,
Renpeng Guo,
Guanghong Zhou
出处
期刊：
Food Research International
[Elsevier BV]
日期：2026-04-15
卷期号：236: 119134-119134
标识
DOI：10.1016/j.foodres.2026.119134
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