发布文献求助

Influence of Boiling Processing and Hydration Steps on the Allergenic Content of Peanut and the Release of Major and Minor Allergens

化学 沸腾 食品科学 有机化学
作者
Rafael Valdelvira,Damian Stodulski,Celine Galleani,Jesús F. Crespo,Beatriz Cabanillas
出处
期刊：Food and Bioprocess Technology [Springer Science+Business Media]
日期：2025-07-29
标识
DOI：10.1007/s11947-025-03972-w
最长约 10秒，即可获得该文献文件
相关文献
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
更新
PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
1秒前
xxx发布了新的文献求助10
1秒前
liuyannong发布了新的文献求助10
1秒前
汉堡包的应助被kylie采纳，获得10
2秒前
WWW发布了新的文献求助10
3秒前
4秒前
7秒前
梅子九发布了新的文献求助10
7秒前
哈哈发布了新的文献求助10
7秒前
8秒前
9秒前
9秒前
123123发布了新的文献求助10
11秒前
Noob_saibot发布了新的文献求助30
12秒前
12秒前
13秒前
摘星发布了新的文献求助10
13秒前
bkagyin的应助被靓丽的发箍采纳，获得10
14秒前
15秒前
里歪歪发布了新的文献求助20
15秒前
思源的应助被缓慢海亦采纳，获得10
16秒前
123发布了新的文献求助10
16秒前
FKKKKSY发布了新的文献求助10
16秒前
17秒前
热心市民王先生完成签到，获得积分10
17秒前
18秒前
Hello的应助被谭谨川采纳，获得10
18秒前
19秒前
搜集达人的应助被牛牛采纳，获得10
20秒前
21秒前
21秒前
wen发布了新的文献求助10
22秒前
LL完成签到，获得积分10
23秒前
最爱不过陈奕迅完成签到，获得积分10
23秒前
Katrina完成签到，获得积分10
23秒前
23秒前
kylie发布了新的文献求助10
24秒前
25秒前
xin发布了新的文献求助10
27秒前
28秒前
高分求助中
(应助此贴封号)【重要！！请各位详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000
中国兽药产业发展报告 1000
Biodegradable Embolic Microspheres Market Insights 888
Quantum reference frames : from quantum information to spacetime 888
Pediatric Injectable Drugs 500
Instant Bonding Epoxy Technology 500
La RSE en pratique 400
热门求助领域 （近24小时）
化学 材料科学 医学 生物 工程类 有机化学 生物化学 物理 内科学 纳米技术 计算机科学 化学工程 复合材料 遗传学 基因 物理化学 催化作用 冶金 细胞生物学 免疫学
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 4423817
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 3902807
关于积分的说明 12133427
捐赠科研通 3548779
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 1947446
邀请新用户注册赠送积分活动 987573
科研通“疑难数据库（出版商）”最低求助积分说明 883418
Copyright © 2020-2025 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：941272744【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通