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Enhanced Understanding of Dark Tea Quality through Integrated GC-IMS and E-Nose Analysis

电子鼻气相色谱-质谱法色谱法化学计算机科学人工智能质谱法

作者

Shusheng Gong,Ziran Zhang,Jing Chen,Haibo Wu,Hongming Jiang,Cuiqin Teng,Ziru Dai

出处

期刊：Lebensmittel-Wissenschaft & Technologie [Elsevier BV]
日期：2025-04-01 卷期号：: 117806-117806 被引量：2

链接

标识

DOI：10.1016/j.lwt.2025.117806

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