Effects of L-arginine supplementation on fat deposition and meat quality in growing lambs: Interactions with gut microbiota and metabolic signalling pathways

肠道菌群 食品科学 精氨酸 代谢途径 生物 信号通路 化学 生物化学 信号转导 新陈代谢 氨基酸
作者
Letian Kang,Xuan Li,Xin Zhao,Ting Liu,Ye Jin,Yan Duan
出处
期刊:Food Chemistry [Elsevier BV]
卷期号:479: 143677-143677 被引量:6
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2025.143677
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