Evolving CRISPR/Cas system for food safety monitoring across the food supply chain

清脆的 食品安全 食物供应 供应链 食物链 业务 风险分析(工程) 计算机科学 食品科学 环境科学 生物 营销 农业科学 遗传学 生态学 基因
作者
Jianjun Shen,Di Zhang,Yanyan He,Yafang Shen,Miaolin Duan,Yan Zha,Z. Liu,Fei Jia
出处
期刊:Trends in Analytical Chemistry [Elsevier BV]
卷期号:181: 118050-118050
标识
DOI:10.1016/j.trac.2024.118050
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