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Sustainable biomanufacturing of food proteins enabled by economical SCXG-MiXBM affinity system
作者
Weiming Liu,
Xinpeng Sun,
Jinyun Gu,
Chunshu Chen,
Le Zhong,
Zhimin Yu,
Fan Yang
出处
期刊：
Journal of Cleaner Production
[Elsevier BV]
日期：2025-10-28
卷期号：531: 146917-146917
标识
DOI：10.1016/j.jclepro.2025.146917
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