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A Multifunctional Gelatin-Based Film Incorporated with Carbon Dots for Intelligent Food Packaging

明胶 食品包装 活性包装 碳纤维 纳米技术 业务 材料科学 食品科学 化学 复合材料 生物化学 复合数
作者
Yongshi CHEN,Shuaifan Qin,Zhixin Xie,Ming Cao,Long Cheng,Bo Tian,Jiukai Zhang
出处
期刊：Social Science Research Network [Social Science Electronic Publishing]
日期：2024-01-01
标识
DOI：10.2139/ssrn.4949659
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