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Structural characterization of polysaccharide purified from Amanita caesarea and its pharmacological basis for application in Alzheimer's disease: endoplasmic reticulum stress

化学 疾病 生物化学 多糖 内质网 细胞生物学 生物 医学 内科学
作者
Wenjing Hu,Zhiping Li,Wenqi Wang,Minkai Song,Ruitao Dong,Yanmin Zhou,Yu Liu,Di Wang
出处
期刊：Food & Function [The Royal Society of Chemistry]
日期：2021-01-01 卷期号：12 (21): 11009-11023 被引量：15
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1039/d1fo01963e
摘要
The structural characterization and the anti-AD activities via regulation on oxidative stress-mediated endoplasmic reticulum stress of the polysaccharide purified from Amanita caesarea .
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