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Acetylcholinesterase inhibition and antioxidant activity of the water extracts of several Hypericum species

金丝桃苷 槲皮素 芦丁 DPPH 金丝桃属 化学 抗氧化剂 绿原酸 EC50型 IC50型 乙酰胆碱酯酶 传统医学 贯叶连翘 植物 食品科学 生物 生物化学 体外 医学
作者
Maria Filipa Hernandez,Pedro L. Falé,Maria Eduarda Araújo,Maria Luísa Serralheiro
出处
期刊:Food Chemistry [Elsevier BV]
卷期号:120 (4): 1076-1082 被引量:76
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2009.11.055

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