A Key for the Future of the Flavors in Food Industry

风味 食品工业 封装(网络) 业务 食品科学 计算机科学 化学 计算机安全
作者
Berta N. Estevinho,Fernando Rocha
出处
期刊:Elsevier eBooks [Elsevier BV]
卷期号:: 1-19 被引量:27
标识
DOI:10.1016/b978-0-12-811942-6.00001-7

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