狐尾
麸皮
消化(炼金术)
多糖
淀粉
食品科学
化学
农学
生物
生物化学
色谱法
原材料
有机化学
作者
Yunting Wang,Wei Zhao,Aixia Zhang,Pengliang Li,Jingke Liu,Huaxi Yi
出处
期刊:Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期:2025-01-13
卷期号:472: 142881-142881
被引量:1
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2025.142881
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