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咖啡因 牙髓（牙） 化学 多元统计 抗氧化剂 抗氧化能力 食品科学 色谱法 计算机科学 生物化学 机器学习 生物 医学 内分泌学 病理
作者
María Martín-Trueba,Shuai Hu,Silvia Cañas,Miguel Rebollo‐Hernanz,Silvia M. Arribas,Alicia Gil‐Ramírez,María Á. Martín-Cabrejas,Yolanda Aguilera,Vanesa Benítez
出处
期刊：Industrial Crops and Products [Elsevier]
日期：2025-09-04 卷期号：235: 121835-121835
链接
doi.orgdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.indcrop.2025.121835
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