化学
抗氧化剂
食品科学
抗氧化能力
色谱法
有机化学
作者
Chanoknan Puangbanlang,Kitima Sirivibulkovit,Duangjai Nacapricha,Yupaporn Sameenoi
出处
期刊:Talanta
[Elsevier BV]
日期:2019-02-11
卷期号:198: 542-549
被引量:66
标识
DOI:10.1016/j.talanta.2019.02.048
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