Effects of α-glucans from Agaricus bisporus on ex vivo cytokine production by LPS and PHA-stimulated PBMCs; a placebo-controlled study in slightly hypercholesterolemic subjects

双孢蘑菇 离体 外周血单个核细胞 细胞因子 肿瘤坏死因子α 体内 免疫系统 蘑菇 脂多糖 一氧化氮 免疫学 生物 食品科学 化学 内分泌学 体外 生物化学 生物技术
作者
Julia J. Volman,Ronald P. Mensink,L. J. L. D. van Griensven,Jogchum Plat
出处
期刊:European Journal of Clinical Nutrition [Springer Nature]
卷期号:64 (7): 720-726 被引量:43
标识
DOI:10.1038/ejcn.2010.32
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