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作者
Conxita Solans,P. Izquierdo,J. Nolla,N. Azemar,María José Núñez García
出处
期刊：Current Opinion in Colloid and Interface Science [Elsevier]
日期：2005-08-31 卷期号：10 (3-4): 102-110 被引量：1325
链接
handle.netdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.cocis.2005.06.004
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