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作者
Ziqi Yue,Shui Zhou Ke,Liyuan Shi,Rui Hu,Zhisheng Wang,Quanhui Peng,Huawei Zou,Jianxin Xiao,Yahui Jiang,Fali Wu,Yiping Tang
出处
期刊:Meat Science
[Elsevier BV]
日期:2025-08-01
卷期号:: 109945-109945
标识
DOI:10.1016/j.meatsci.2025.109945
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