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作者
Sameera Sh. Mohammed Ameen,
Faisal K. Algethami,
Khalid Mohammad Omer
出处
期刊:
Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期:2025-12-11
卷期号:500: 147452-147452
被引量:50
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2025.147452
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