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作者
Xuedi Zhang,
Yangyang,
Meng Jiao,
Dongmei Li
出处
期刊:
Food Research International
[Elsevier BV]
日期:2025-06-10
卷期号:217: 116773-116773
被引量:5
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1016/j.foodres.2025.116773
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