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作者
Guoping Wang,
Luwen Zhang,
Wei Li,
Xingxing Liu,
Jichang Huang
出处
期刊：
Food Research International
[Elsevier BV]
日期：2025-03-22
卷期号：209: 116235-116235
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodres.2025.116235
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