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Advances in 3D Printing of Functional Foods: A Focus on Plant-Based Inks

光学（聚焦） 3D打印 纳米技术 计算机科学 材料科学 复合材料 物理 光学
作者
Oscar Didier Rivas-Llamas,Tania E. Lara‐Ceniceros,José Alberto Gallegos‐Infante,Luz Araceli Ochoa‐Martínez,Olga Miriam Rutiaga‐Quiñones,Gabriela Bermúdez‐Quiñones,Silvia Marina González‐Herrera
标识
DOI：10.1016/j.foohum.2025.100852
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