Comparative metabolomics of Lycium barbarum seeds from different regions: variations in bioactive compounds and antioxidant potential

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作者
Rongyi Gong,Y Liu,Xinyan Wu,Qian Wang,Wenyuan Zhang,Jianjun Deng,Xiaojie Yang,Yaqi Zhao,Haixia Yang
出处
期刊:Food Chemistry [Elsevier BV]
卷期号:503: 147765-147765 被引量:1
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2025.147765
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