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作者
Premkumar Sharad Bhosale,
Sugato Hajra,
Swati Panda,
Kushal Ruthvik Kaja,
Mohamed Ahmed Belal,
Soon Moon Jeong,
Hoe Joon Kim
出处
期刊：
Materials Chemistry Frontiers
[Royal Society of Chemistry]
日期：2026-01-01
卷期号：10 (9): 1409-1417
被引量：3
链接
rsc.org
doi.org
标识
DOI：10.1039/d6qm00006a
摘要
Real-time monitoring of sucrose concentration is essential in intelligent industrial processing, food quality control, and biochemical manufacturing.
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