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作者

Piyanan Chuesiang,Romanee Sanguandeekul,Ubonrat Siripatrawan

出处

期刊：Food Control [Elsevier]
日期：2020-11-28 卷期号：122: 107782-107782 被引量：48

标识

DOI：10.1016/j.foodcont.2020.107782

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