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Fungal chitosan: prospects and challenges

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作者
Joseph Sebastian,Tarek Rouissi,Satinder Kaur Brar
出处
期刊：Elsevier eBooks [Elsevier BV]
日期：2020-01-01 卷期号：: 419-452 被引量：25
标识
DOI：10.1016/b978-0-12-817970-3.00014-6
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