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作者
Yinan Zhang,
Xiaoning An
出处
期刊：
Food Research International
[Elsevier BV]
日期：2017-03-07
卷期号：95: 68-81
被引量：33
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodres.2017.03.007
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