SciHub
文献互助
期刊查询
一搜即达
科研导航
即时热点
交流社区
登录
注册
发布
文献
求助
首页
我的求助
捐赠本站
亲爱的研友该休息了！由于当前在线用户较少，发布求助请尽量完整地填写文献信息，科研通机器人24小时在线，伴您度过漫漫科研夜！身体可是革命的本钱，早点休息，好梦！
Nutritional and sensory evaluation of wheat breads supplemented with oleic-rich sunflower seed
食品科学
亚油酸
多不饱和脂肪酸
向日葵
化学
油酸
营养物
脂肪酸
生物
农学
生物化学
有机化学
作者
Biljana Škrbić,
Bojana Filipčev
出处
期刊：
Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期：2007-10-26
卷期号：108 (1): 119-129
被引量：93
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2007.10.052
求助该文献
最长约 10秒，即可获得该文献文件
相关文献
科研通AI机器人已完成分析
对不起，本页面需要您登录以后才可查看
进入登录/注册页面
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
我的文献求助列表
浏览历史
一分钟了解求助规则
|
捐赠本站
|
历史今天
更新
⚡
2026年影响因子、分区
已更新！
(2026-6-17)
更新
📰 新增『新锐期刊分区』
(2026-3-24)
更新
💬 新增更精细的自定义提醒设置
(2026-1-4)
新增
🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻
(2026-1-2)
新增
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
疯狂卷心菜
发布了新的
文献求助
10
1秒前
发文章12138
发布了新的
文献求助
10
1秒前
Jerry110
发布了新的
文献求助
10
1秒前
shuang
完成签到
，获得积分
10
2秒前
CXQR
发布了新的
文献求助
30
4秒前
打打
的
应助
被
研友_Zzaoqn
采纳，获得
10
9秒前
花满楼
完成签到，获得积分
10
10秒前
My_magnum_opus
完成签到，获得积分
0
11秒前
英姑
上传了
应助文件
11秒前
hugeyoung
完成签到，获得积分
10
12秒前
CXQR
完成签到，获得积分
10
14秒前
拼搏的问薇
完成签到，获得积分
20
15秒前
平淡的梦菲
发布了新的
文献求助
10
18秒前
发文章12138
发布了新的
文献求助
10
18秒前
活力的香彤
完成签到，获得积分
10
21秒前
bkagyin
的
应助
被
拼搏的问薇
采纳，获得
10
22秒前
李剑鸿
发布了新的
文献求助
200
23秒前
星辰大海
上传了
应助文件
25秒前
科研通AI6.4
上传了
应助文件
25秒前
科研通AI6.4
上传了
应助文件
30秒前
changjinglu
发布了新的
文献求助
10
30秒前
汉堡包
的
应助
被
研友_Zzaoqn
采纳，获得
10
33秒前
jcksonzhj
完成签到，获得积分
10
36秒前
悦耳的香萱
完成签到，获得积分
10
36秒前
Akim
上传了
应助文件
39秒前
李爱国
上传了
应助文件
42秒前
科目三
的
应助
被
研友_Zzaoqn
采纳，获得
10
44秒前
liusiyun
发布了新的
文献求助
10
44秒前
Nole
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
10
46秒前
Nole
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
10
46秒前
发文章12138
发布了新的
文献求助
50
48秒前
小马甲
的
应助
被
吃不完的玉米
采纳，获得
10
49秒前
大喵
完成签到，获得积分
10
49秒前
龚文亮
发布了新的
文献求助
10
53秒前
酷波er
的
应助
被
树薯
采纳，获得
10
54秒前
领导范儿
上传了
应助文件
55秒前
NexusExplorer
的
应助
被
予怀
采纳，获得
10
57秒前
乐观
完成签到
，获得积分
10
59秒前
Owen
的
应助
被
研友_Zzaoqn
采纳，获得
10
59秒前
Cheng
完成签到
，获得积分
10
1分钟前
高分求助中
(应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】
10000
Principles of town planning: translating concepts to applications
1000
内視鏡的に摘除しえた十二指腸乳頭部腫瘍の2例
660
Management and the Arts
510
Matrix Methods in Data Mining and Pattern Recognition Second Edition
510
Positive Obsession: The Life and Times of Octavia E. Butler
500
Interpolation and Regression Models for the Chemical Engineer: Solving Numerical Problems
400
热门求助领域
（近24小时）
化学
材料科学
医学
生物
纳米技术
工程类
有机化学
化学工程
生物化学
计算机科学
内科学
物理
复合材料
催化作用
细胞生物学
无机化学
光电子学
物理化学
电极
基因
热门帖子
关注
科研通微信公众号，转发送积分
7687650
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？
9250580
关于积分的说明
19963539
捐赠科研通
7260630
什么是DOI，文献DOI怎么找？
3289878
关于科研通互助平台的介绍
2446765
邀请新用户注册赠送积分活动
2294507
今日热心研友
菜菜菜
7
800
Nole
33
70
潇洒的惋清
29
20
馨馨的科科
15
120
平淡的梦菲
23
30
乐空思
200
GingerF
6
120
heekkll
14
活雷锋
130
无极微光
4
80
cherry
4
60
伶俐书芹
10
mafukairi
9
怡然的凌兰
5
40
XX
6
30
轻松骁
6
20
斯文的白玉
1
50
lizishu
60
PPP
50
初景
1
40
注：热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
菜菜菜
Nole
潇洒的惋清
馨馨的科科
平淡的梦菲
乐空思
GingerF
heekkll
活雷锋
无极微光
cherry
伶俐书芹
mafukairi
怡然的凌兰
XX
轻松骁
斯文的白玉
lizishu
PPP
初景
皖公网安备34019202002308
