Unveiling the components, physiological functions and emerging trends of hydroxycinnamic acid amides in goji berry (Lycium)

保健品 浆果 化学 枸杞 生物化学 生物 植物 医学 病理 替代医学
作者
Siyuan Wei,Yuying Wang,Shiyu Zhou,Shi De Luo,Yunuo Lin,Ruixi Wang,Qinyue Jia,Tingting Feng,Guoping Zhao,Xuefeng Yin,Fangwei Yang
出处
期刊:Food Research International [Elsevier BV]
卷期号:214: 116696-116696 被引量:6
标识
DOI:10.1016/j.foodres.2025.116696
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